Alimentação adequada e suplementos contribuem para o sucesso esportivo
Para além da dedicação dos atletas, treinamento rigoroso e força mental, há um item muitas vezes negligenciado, mas fundamental, trabalhando nos bastidores. Ele é a nutrição, o alicerce que sustenta cada recorde quebrado, cada meta alcançada e cada vitória celebrada no mundo dos esportes, independentemente da modalidade.
Mais do que uma simples ingestão de calorias, a alimentação se tornou o pilar central no desempenho de um atleta. O nutrólogo do Hospital Alemão Oswaldo Cruz, Dr. Alexandre Andreani Paes Leme Giffoni, enfatiza que a nutrição não se trata apenas de combustível, mas também de reparação, crescimento e fortalecimento muscular. “Tanto a superalimentação quanto a subalimentação podem comprometer a performance”, destaca.
E não há como abordar nutrição esportiva sem mencionar os suplementos. Para muitos atletas de elite, a suplementação se tornou uma necessidade para atender às demandas calóricas e nutricionais extremas, como o Dr. Giffoni explica sobre atletas de resistência, que precisam de uma ingestão calórica significativamente alta durante competições.
O especialista lista alguns dos suplementos mais usados por atletas:
O papel dos suplementos mais usados por atletas
WHEY PROTEIN
- Benefícios: proteína de alta qualidade rica em BCAAs (aminoácidos de cadeia ramificada), fundamental para a recuperação muscular. Promove síntese proteica quando consumido até 30 minutos após o exercício.
- Quando consumir: após praticar a atividade física.
- Contraindicações: alergia à proteína do leite, acne e pedras nos rins.
- Quantidade recomendada: 1,5 g/kg a 3 g/kg, considerando a dieta total do atleta.
BCAA
- Benefícios: previne a quebra muscular e auxilia na síntese muscular.
- Quando consumir: indicações individualizadas.
GLUTAMINA
- Benefícios: melhora imunomodulação intestinal e pode beneficiar a imunidade do atleta.
COLÁGENO
- Benefícios: contribui para a síntese muscular, cartilagens e pele. Pode ser útil preventivamente em esportes de alto impacto.
CAFEÍNA
- Benefícios: reduz percepção de esforço, combate a fadiga e aumenta a concentração.
- Quando consumir: quantidades são individuais. Foi considerada doping em altas doses.
- Interação medicamentosa: pode diminuir a disponibilidade da creatina.
CREATINA
- Benefícios: auxilia na explosão muscular. É útil para esportes de potência e recuperação em esportes de resistência.
- Esportes beneficiados: corrida, levantamento de peso, futebol, basquete, vôlei, entre outros.
- Contraindicações: disfunção renal.
